สูตรน้ำมะพร้าวอ่อนกระตุ้นเพิ่มผลผลิตเห็ด
โดยสภาพแวดล้อมตามธรรมชาติของการเกิดดอกเห็ดแล้ว
องค์ประกอบหลักๆก็จะมี ความชื้น แสงแดด และการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ เช่น
อากาศเย็นหรือร้อนอบอ้าว ก็ถือว่าเป็นปัจจัยที่ช่วยส่งเสริมให้เส้นใยเห็ดได้เจริญเติบโตจนกลายเป็นดอกเห็ดให้เราได้เก็บรับประทานหรือเก็บขายอยู่แล้ว
แต่ในวันนี้ผมขออนุญาตนำเทคนิคดีๆ ในการเพิ่มผลผลิตเห็ดด้วยสูตรน้ำหมักของคุณ
วรรณา โสภากุล ซึ่งเป็นอีกหนึ่งเกษตรกรผู้เพาะเห็ดอยู่บ้านเลขที่ 78/8
หมู่บ้านดงเรือง ต.ผาสุก อ.กุมภวาปี จ.อุดรธานี ที่ได้ปรึกษาและรับข้อมูลจากชมรมเห็ดขอนแก่น
เป็นน้ำหมักสูตรเพิ่มผลผลิตเห็ด ทำให้ดอกเห็ดสมบูรณ์ ได้น้ำหนัก และสามารถเก็บผลผลิตได้ติดต่อกันเป็นระยะเวลานาน
ซึ่งสูตรน้ำหมักดังกล่าว มีขั้นตอนการทำดังนี้ครับ
สูตรน้ำหมักเพิ่มผลผลิตเห็ด
- ให้ใช้น้ำ 20 ลิตร ใส่เชื้อพลายแก้ว 1
ซอง ( 5 กรัม ) ลงไป ตามด้วยไข่ไก่ 1-2 ฟอง และน้ำมะพร้าวอ่อน 1 ผล กวนให้ส่วนผสมเข้ากันดี
จากนั้นเติมอากาศลงไป โดยปั๊มลมแบบที่ใช้ในตู้ปลาสวยงามเป็นเวลา 24-48 ชั่วโมง
ก็จะได้สูตรน้ำหมักเพิ่มผลผลิตเห็ดดังกล่าว ส่วนเวลาจะใช้ก็เพียงแค่นำมาเติมน้ำเปล่าลงไป
พอถึงตอนเย็นไม่มีแสงแดก็ฉีดเชื้อพลายแก้วเติมลงไป แล้วนำไปฉีดพ่นเป็นละอองฝอยหน้าก้อนเห็ด
โดยทำอย่างนี้ติดต่อกันนาน 3 วัน จากนั้นฉีดพ่นด้วยน้ำเปล่าเหมือนปกติ ก็จะได้ดอกเห็ดที่สวยอวบอิ่ม
น้ำหนักดี สามารถกระตุ้นการออกดอกของเห็ดได้ทุกชนิดไม่ว่าจะเป็นเห็ดนางฟ้า เห็ดฟาง
เห็ดหูหนู หรือแม้กระทั่งเห็ดโคนญี่ปุ่นหรือเห็ดยานางิ ที่เกษตรกรนิยมเพาะกันเป็นอาชีพในปัจจุบัน
เชิญทดลองและพิสูจน์กันได้ครับ และสุดท้ายต้องขอขอบคุณข้อมูลดีๆในการ “เพิ่มผลผลิตเห็ด”
จาก : คุณ วรรณา โสภากุล ผู้เพาะเห็ด
จังหวัดอุดรธานีไว้ ณ ที่นี้ด้วยครับ
