อิสราเอลการันตี “เห็ดนางฟ้า”
รักษามะเร็งได้
เห็ดนางฟ้า
ข่าวดี ! สำหรับเกษตรกรผู้เพาะเห็ดนางฟ้า
เพราะได้มีนักวิจัยจากประเทศอิสราเอล ได้ค้นพบสารสกัดที่ได้จากเห็ดนางฟ้า ที่สามารถฆ่าเซลล์มะเร็งในห้อง
Lab ได้ผลเป็นที่น่าอัศจรรย์ และกำลังเตรียมหาทุนทำวิจัยเพื่อรักษาเซลล์มะเร็งในมนุษย์ให้ได้...อันนี้ต้องลุ้นต่อไปครับ
สำหรับผลงานวิจัยชิ้นโบว์แดงที่ว่านี้เป็นของ
ศาสตราจารย์เบ็ตตี ชวอร์ทซ์ (Betty Schwartz) นักวิจัยจากสถาบันชีวเคมี แห่งมหาวิทยาลัยฮิบรู กรุงเยรูซาเลม ประเทศอิสราเอล
โดยท่านได้นำสารสกัดเคมีที่มีชื่อว่า อัลฟากลูแคน ที่สกัดได้จากเห็ดนางฟ้า และได้นำมาทดลองใช้กับเซลล์หนู
และเซลล์ของมนุษย์ภายในห้อง Lab จนกระทั่งพบว่ามันสามารถทำให้โมเลกุลของเซลล์มะเร็งจับตัวเป็นก้อนและตายในที่สุด
อีกทั้งยังมีฤทธิ์ยับยั้งเซลล์มะเร็งไม่ให้ผนึกตัวเองเข้ากับเส้นเลือดในลำไส้ได้ จึงทำให้เซลล์มะเร็งไม่สามารถแพร่กระจายไปยังส่วนอื่นๆของร่างกายได้
และสารสกัดจากเห็ดนางฟ้าที่มีชื่อว่า “อัลฟากลูแคน” นี้ ยังช่วยลดการอักเสบของกล้ามเนื้อ
ซึ่งมีความสำคัญต่อกระบวนการเยียวยา ช่วยฟื้นฟูสมรรถภาพของร่างกายได้อีกด้วย
และจากการทดลองนี้เอง ทำให้ศาสตราจารย์เบ็ตตี ชวอร์ทซ์ มีความมั่นใจว่า “เห็ดนางฟ้า”
ที่หาหาซื้อได้ทั่วไปนี้ จะเป็นอาวุธสำคัญที่เราจะใช้ต่อสู้มะเร็งร้ายชนิดต่างๆ
โดยเฉพาะมะเร็งลำไส้ และยังคาดหวังเอาไว้อีกว่า จะมีผู้สนับสนุนทางด้านเงินทุนให้เขาได้ทำการทำวิจัยและรักษามะเร็งอย่างจริงจัง
เพราะในปัจจุบันมีผู้ป่วยที่เป็นมะเร็งลำไส้เพิ่มมากขึ้น ซึ่งจากข้อมูลในปี 2551 ขององค์การอนามัยโลกระบุว่า
มีผู้ป่วยด้วยโรคมะเร็งลำไส้มากถึง 1.23 ล้านคน และมีผู้ที่เสียชีวิตด้วยโรคร้ายดังกล่าวมากถึง
608,000 คน แต่สำหรับงานวิจัยนี้ ศาสตราจารย์คีท โจนส์ แห่งสถาบันวิจัยมะเร็งของประเทศอังกฤษ
ก็ได้ออกมาเตือนว่า “อย่าได้ตั้งความหวังกับเห็ดนางฟ้ามากเกินไป” เพราะยังมีสารสกัดจากสมุนไพรทางธรรมชาติ
และสารสกัดจากอาหารอีกมากมายหลายชนิด ที่นักวิจัยพบว่ามีสรรพคุณยับยั้งเซลล์มะเร็งได้เช่นกัน
แต่ยังอยู่ในขั้นศึกษาและทำการวิจัย คาดว่าคงจะใช้เวลาอีกนาน กว่าจะผลิตเป็นยารักษามะเร็งได้อย่างจริงจัง
ที่มา:
http://www.krobkruakao.com/