เห็ดนางฟ้า
จัดวางก้อนเชื้อเห็ดอย่างไร ให้ได้ผลผลิตเพิ่มเป็นเท่าตัว
สิ่งหนึ่งที่ถือว่าสำคัญในการเพาะเห็ด ก็คือการจัดวางก้อนเชื้อเห็ดครับ
การจัดวางก้อนเห็ดด้วยการแขวนเชือกในโรงเปิดดอก
จะทำให้จัดวางก้อนเชื้อได้มากกว่าปกติ(ปกติจะจัดวางได้ 60 ก้อน ) กาจัดวางในลักษณะนี้เป็นอีกหนึ่งวิธีที่ช่วยเพิ่มผลผลิตให้สูงขึ้นได้ด้วย จะทำให้เห็ดออกดอกได้ดีขึ้น เพราะก้อนเชื้อไม่กดทับ ทั้งยังง่ายต่อการกำจัดก้อนที่เป็นโรคหรือแมลง(ดึงก้อนเชื้อที่เป็นโรคออกมา จากชั้นวางได้ง่าย)
การเปิดจุกออกให้ดอกเห็ดออกที่ปากถุง
ให้วางถุงในแนวนอนหรือแนวตั้งก็ได้ พ่นละอองน้ำเป็นฝอยละเอียดเหนือบริเวณปากถุง เห็ดจะเกิดขึ้นแล้วโผล่ออกมาทางปากถุง ซึ่งวิธีการนี้สามารถผลิตเห็ดได้หลายรุ่น หรือจนหมดอาหารเห็ด
การกรีดให้ดอกเห็ดออกข้างถุง
ใช้มีดคมๆหรือมีดคัตเตอร์กรีดเป็นแนวลงมาตรงๆ หรือเฉียงๆ หรือกากบาทเป็นจุดเล็ก ๆ โดยถุงที่วางทางนอนจะกรีดด้านก้นถุง เพื่อเป็นจุดให้เกิดดอกเห็ดก็ได้